Fick inspiration till dagens rätt från matbloggen Kryddburken. Det var färsk tortelloni med gräddsås. Jag köpte färsk tortelloni fylld med kronärtskocka. Jag koka dessa i ett par minuter och sen hällde jag av det i ett durkslag. Sedan hällde jag i grädde, hackade valnötter och färsk spenat i kastrullen och lät det koka upp lite snabbt och sedan hade jag ner tortellonin i såsen och rörde om så allt blandades. Sedan lades det upp i en djup tallrik där jag rev parmesan och krydda med peppar och avslutade sedan med solrosskott. Det var kanongott! Enkelt, snabbt och lyxigt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Mongoliska nudlar med färs
Jag älskar nudlar! Det finns så mycket nudlar i olika former och gjorda på olika ingredienser. I asiatiska livsmedelsbutiker så finns det hy...
-
Nu till en klassisk svensk middagsfavorit i många familjer :) Jag tror alla familjer har sin egna variant på den. Spaghetti och köttfärssås!...
-
Nu kanske ni tycker det här är ett sommarrecept då det är en kall nudelsallad till men det är lika gott att äta året om. Fläsket är egentli...
Hej!
SvaraRaderaTrevlig blogg - den påminner lite om min matblogg (Pinglans mat). Hittade hit när jag kollade på Bloggtoppen.
Ugnsbakad kyckling med soja och chutny såg supergott ut. Det ska jag prova!
Pinglan