Blev ruggigt sugen på kött och bearnaissås under dagen. Finns det nåt mer klassiskt än klyftpotatis, köttbit och bearnaisås? Nä, precis. Tillsammans med klyftpotatisen hade jag även morötter och rödlök och sen grovt salt och olivolja. Blev även en tomat som fick värmas med i slutet.
Och jag lyxa denna kväll med det bästa vinet som finns, Amarone!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar